インドネシア料理、牛肉餡掛けケティアウ (kwetiau siram sapi)を食べました!

インドネシア生活

Sports complexの近くにあるFX Sudirmanでお昼ご飯を食べました。

FX Sudirmanは小さめの商業ビルですが、スターバックス、バーガーキング、丸亀製麺など日本で馴染みのあるお店を筆頭に、飲食店舗は結構充実しています。

5階か6階にはフードコートがあります。
今回はそこでお昼ご飯を食べました。

EAT&EATという名前のフードコートで、タイ、バンコクのサイアムにあるビルの中にもあります。

このフードコートでは直接、現金の支払いはできません。
まずサービスカウンターで、カードを取得して、そのカードに必要な金額をチャージします。

FX Sudirmanのフードコートでは、最小金額が5000ルピアからで、最後に使った日から30日が過ぎるとチャージしていた金額が失効します。

使った後、サービスカウンターで残りのチャージ金額を返金もしてもらえます。
※ただし、クレジットカードでチャージした場合は、返金できないとのことです。

カードを手に入れたら、好きな料理をカードを使って注文します。
よくわかりませんが、料理ができるまで待って、自分で席まで持っていく仕組みだと思います。

牛肉餡掛けケティアウ (kwetiau siram sapi)
平麺に牛肉と野菜がたっぷり入っている卵餡がかかっています。
八宝菜のような味で、麺と絡んでおいしいです。

量が少し少ないので、別途ごはんを注文してもいいと思います。絶対にこの餡と合います。

ちなみに、sapiは牛肉、siramはたぶん餡を表しています。
いろんなケティアウがあるので試してみてください。

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